Редчайший рецепт бесподобных котлет

03.10.201819:32

Редчайший рецепт бесподобных котлет

Что понадобится:

  • 500 грамм фарша;
  • Стакан вареного риса;
  • Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
  • Лук;
  • Морковка;
  • Пучок свежей зелени;
  • Одно яйцо;
  • Панировочные сухари для панировки котлет.

Приготовление

  • Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке.
  • Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту.
  • Тушить под крышкой до готовности капусты.
  • В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень.
  • Остудить капусту. Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями.
  • Хорошо вымешать массу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле.
  • Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Редчайший рецепт бесподобных котлет
    Adblock detector