Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

23.03.202011:10

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Если вы любите рецепты, в которых фигурирует кисло-сладкое мясо «китайского» (азиатского) метода приготовления, то вам наверняка придутся по вкусу эти румяные куриные крылышки. Готовить их очень просто, ингредиенты доступные и недорогие. Весь секрет рецепта заключается именно в одном ингредиенте – кока-коле, которая придаёт крылышкам невероятный аромат, идеальное вкусовое сочетание с соевым соусом без каких-либо дополнительных приправ и соли.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Для одной порции румяных крылышек возьмите:

  • 1 кг охлаждённых куриных крыльев;
  • 0,5 стакана кока-колы;
  • 2–3 ст. л. хорошего соевого соуса;
  • немного растительного масла.

Приступаем к приготовлению:

1. Добавьте соевый соус к крылышкам, тщательно смешайте их вместе.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

2. Отправьте на большой огонь, чтобы крылышки подрумянились с каждой стороны по паре минут.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

3. По вкусу можно добавить ещё немного соевого соуса.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

4. Обжаривайте крылья всего 15 минут на среднем огне, затем добавьте полстакана (половину стандартной железной банки) кока-колы, накройте крышкой и оставьте на 5-7 мин.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

5. Затем уберите крышку и оставьте кока-колу выпариваться, пока она вместе с соевым соусом не карамелизует крылышки.

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Можно подавать к столу. Это невероятно ароматные, румяные, сочные крылышки точно придутся по вкусу любителям азиатской кухни!

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте

Румяные куриные крылышки, пальчики оближешь: весь секрет — в одном ингредиенте
Adblock
detector